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發(fā)展養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)
要耕耘種植,光憑人力不行,還必須靠牛來(lái)減輕體力負(fù)擔(dān),至今它仍不失為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的再生農(nóng)業(yè)能源和節(jié)能的動(dòng)力,可以說(shuō),牛還是農(nóng)民的寶貝,仍把其當(dāng)成了自己的命根子,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要生產(chǎn)資料。那怕是在用機(jī)器代耕的將來(lái),也在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有一席重要的地位。
第一抓好生產(chǎn),為發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)提供堅(jiān)實(shí)可靠的物質(zhì)基礎(chǔ)。不過(guò),還應(yīng)著重指出,飼料飼草的數(shù)量決定著養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展規(guī)模和前景,其生產(chǎn)仍然是物質(zhì)基礎(chǔ),種草養(yǎng)畜是草山草坡資源開(kāi)發(fā)利用的必由之路,是創(chuàng)造社會(huì)財(cái)富,繁榮國(guó)民經(jīng)濟(jì),改善人民生活的戰(zhàn)略決策,因而,搞好生產(chǎn)是勢(shì)在必行的重要一環(huán),切不可等閑視之。
牛的適應(yīng)性強(qiáng)、管理方便,飼養(yǎng)成本低,能使大量的草桔飼料轉(zhuǎn)化為動(dòng)物蛋自,為人民提供營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于雞、鴨蛋的牛肉,還能提供高檔的皮革制品。況且一頭牛又是一座最優(yōu)質(zhì)有機(jī)化肥廠(chǎng),一頭牛一天排糞尿40至50斤,一年共排1.64萬(wàn)斤,相當(dāng)于195斤氮磷鉀肥。如果把稻草、紅花草先過(guò)腹,后肥田,既解決了食料,又使農(nóng)田增加了有機(jī)肥料,不但可增產(chǎn)糧食,而且可不斷地改造土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。在這里,不妨一提;近年來(lái),農(nóng)田施用農(nóng)藥多,稻草中殘留量會(huì)給牛機(jī)體造成慢性中毒,這需要引起關(guān)注!
在水草資源豐富的地區(qū),要繼續(xù)放寬政策,提高認(rèn)識(shí),更新觀(guān)念,鼓勵(lì)和調(diào)動(dòng)群眾的養(yǎng)牛積極性,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村剩除勞動(dòng)力的大轉(zhuǎn)移,動(dòng)員千家萬(wàn)戶(hù)來(lái)保護(hù)、改造、利用當(dāng)?shù)氐牟萆讲萜?,尤其要大力扶助養(yǎng)牛專(zhuān)業(yè)戶(hù)、專(zhuān)業(yè)聯(lián)戶(hù)、重點(diǎn)戶(hù)、開(kāi)辟生產(chǎn)新門(mén)路,養(yǎng)牛業(yè)確實(shí)是增產(chǎn)增收、脫貧致富的重要途徑和速效產(chǎn)業(yè)。對(duì)各類(lèi)草場(chǎng)要因地制宜,趨利避害,劃分放牧和打草范圍,落實(shí)牧業(yè)生產(chǎn)和管理責(zé)任制,包干到戶(hù),白管自用,或聯(lián)戶(hù)經(jīng)營(yíng),簽訂合同,提出發(fā)展任務(wù),國(guó)家給予資助,由少逐漸增多,以便建立生產(chǎn)基地。
抓好科學(xué)技術(shù),重視智力投資,建立與完善科學(xué)研究、疫病防治體系、技術(shù)推廣和科普宣傳,這些才是實(shí)現(xiàn)養(yǎng)牛業(yè)現(xiàn)代化的重要保證。在今后一個(gè)相當(dāng)時(shí)期內(nèi),加強(qiáng)科技的培訓(xùn)工作;良種繁育、防疫滅病、牧草栽培、草場(chǎng)改良和管理、飼養(yǎng)管理等,并向農(nóng)民群眾宣傳這方面的科普知識(shí)。
加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)牛業(yè)的領(lǐng)導(dǎo),組織評(píng)比活動(dòng)和學(xué)術(shù)交流活動(dòng)。廣泛宣傳教育,充分認(rèn)識(shí)它在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用,克服忽視思想,事實(shí)上,農(nóng)業(yè)和養(yǎng)牛業(yè)是互相依存,互相促進(jìn)的,特別是當(dāng)前更顯現(xiàn)出十分密切的關(guān)系。
綜上所述,合理開(kāi)發(fā)利用白然資源和勞力資源,對(duì)于上列各個(gè)關(guān)鍵性的重要環(huán)節(jié),從現(xiàn)在開(kāi)始,必須從遠(yuǎn)處著眼,近處著手,走白己的路子,一點(diǎn)一滴地長(zhǎng)期堅(jiān)持抓下去,一抓到底,并在前進(jìn)的道路上,不斷認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),典型示范,試驗(yàn)研究,解決存在問(wèn)題。